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La Chapelle de La Mission Haut-Brion

La Chapelle de La Mission Haut-Brion

A pontuada safra 2015 do La Mission Haut-Brion mostra um Cabernet Sauvignon muito bem dominado pelo amadurecimento em barricas de carvalho. A bela estrutura garante uma experiência inesquecível e a possibilidade de ainda guardá-lo por alguns anos. Esse é um Péssac-Leognan elegante e ao mesmo tempo intenso e cheio de complexidade.

No nariz apresenta aromas de fruta negra madura, amadeirado, pimenta-do-reino, ervas, chá preto, mineral. No palato é encorpado, taninos presentes, boa acidez.

  • País

    França

  • Região

    França - Pessac-Léognan

  • Uva

    45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet Franc

  • Teor Alcoólico

    14,5%

  • Amadurecimento

    18 meses em barricas de carvalho, sendo 35% novas.

  • Temperatura de serviço

    16ºC

  • Dicas de Harmonização

    Pernil de cordeiro ao molho de cogumelos, prime-rib gralhado com risoto carreteiro, magret de pato com batatas gratinadas, faisão ao forno com trufas negras, penne ao bacon e creme de nozes, queijos duros e maduros.

  • Premiações

    92 pts - Robert Parker

    94 pts - James Suckling

    93 pts - Wine Spectator

    92 pts - Wine Enthusiast

    16 pts - Jancis Robinson

     

  • Visual

    Cor rubi intenso.

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