Ilaia Reserva Carménère
Aroma expressivo e elegante, onde domina uma grande tipicidade de chardonnay: maçãs maduras, flores brancas, limões e tangerinas realçadas pelos tons delicados leves de manteiga, mel, avelã frescas e especiarias suaves do envelhecimento em carvalho.
Na boca apresenta corpo suculento e com muita precisão, construído em torno de uma estrutura profunda envolvida com riqueza de textura e acidez. Final longo, apresenta frutas brancas como maçãs e peras, nozes com notas minerais, anis, de forma sutíl, complementadas por especiarias suaves.
País
Chile
Região
Maule Valley
Uva
Carménère
Teor Alcoólico
14,5%
Amadurecimento
3 a 6 meses
Temperatura de serviço
16° - 18°C
Dicas de Harmonização
Carnes de porco, caça, carnes vermelhas bem condimentadas, pratos do oriente médio e pratos hindus carregados de especiarias
Premiações
90 pts - Descorchados
Visual
Vinho de cor vermelha intensa